下列属于鲁菜的代表菜的是（）_中国饮食文化_全学科试题题库

当前学科：中国饮食文化

题目：多选
下列属于鲁菜的代表菜的是（）
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经营性资产是在生产和流通中能为社会提供商品或者劳务的资产。经营性资产的使用单位是具有法人地位的企业，其运营要以追求经济效益为原则。从会计角度看，主要指企业因盈利目的而持有，且实际也具有盈利能力的资产。根据上述定义，下列不属于“经营性资产”的是：()

寒潮天气最突出的表现是（）。

什么叫做换热器？

双线有人看守道口信号灯备品数量是（）个，置放于易取处。

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在（　）时，行业内竞争比较激烈。

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下列转舵机构中（）的转舵力矩将随舵角的增加而增大。

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