面点是"面食"和"点心"的总称，包括用米和杂粮制成的饭、粥，统称为米面制品。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：判断题
面点是"面食"和"点心"的总称，包括用米和杂粮制成的饭、粥，统称为米面制品。
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