当前学科:餐厅服务员高级
  • 题目: 单选
    西餐零点服务头盘,撤盘时作法正确的是()。

      A . A、一位客人吃完后,就撤去一位客人的餐具
      B . B、待客人全部放下刀叉后,先询问得到允许后撤下
      C . C、待客人全部放下刀叉后,无需询问立即撤下
      D . D、待客人全部放下刀叉后,等客人招呼服务员后才能撤下

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索