当前学科:流行病学
  • 题目: 单选
    阻断Nˉ亚硝基化合物的主要食品是()。

      A . A、蛋白质
      B . B、维生素B1和维生素PP
      C . C、维生素C、维生素E和胡萝卜素
      D . D、富含钙、铁的食品
      E . E、富含维生素的食品

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