当前学科:高级食品检验工
  • 题目: 单选
    下列关于牛乳中成分含量,不正确的是()。

      A . 脂肪为3~5%
      B . 蛋白质为2.3~3.5%
      C . 乳糖为4.l~4.7%
      D . 无机盐为l.0~l.2%

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