当前学科:茶叶加工工
  • 题目: 多选
    下列()是关于黄大茶干燥的正确控制。

      A . 干燥温度较其他茶类偏低,先高后低
      B . 拉足火过程温度高,时间长
      C . 色泽由黄绿变为黄褐
      D . 清气味转为清甜香

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