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当前学科：液体药剂
题目：
单选
乳剂中液滴聚集、乳化膜破裂、液滴合并，并与分散介质分离成不相混溶的两层液体的现象称为（）
A . A.分层
B . B.絮凝
C . C.转相
D . D.破裂
E . E.酸败
答案：
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