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当前学科：乳制品工艺学
题目：
问答题
简述搅拌型酸乳的质量缺陷。
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级差地租Ⅱ的含义是（）。
“三同时”原则指矿山工程的安全设施必须和主体工程（）生产使用。
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正常颈总动脉血流频谱曲线具有的特点是：①收缩期有两峰，舒张早期形成第三峰：②收缩期第一峰大于第二峰；③双峰之间有切迹；④心动周期全程基线上有血流频谱（）。
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乳痈正虚邪恋者，内治方选（）
若信息位为15位，要构成能纠正1位错的汉明码，则至少要加上（）冗余码。
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