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当前学科:营养与食品卫生综合练习
题目:
多选
某年9月中旬,某县发生5名小学生食物中毒,报告食用杏仁,潜伏期均在1小时以内,症状主诉口中苦涩,流涎,头晕,头痛,恶心,呕吐,脉频,四肢软弱无力,5名学生不同程度呼吸困难。含有氰甙的食物有哪些()
A . A.杏仁
B . B.桃仁
C . C.枇杷仁
D . D.木薯
E . E.苹果
F . F.香蕉
答案:
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