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当前学科：中级中式烹调师
题目：
判断题
川菜以多层次、递增式调味方法见长。
A . 正确
B . 错误
答案：
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拖泥带水tuō ní dài shuǐ
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为了稳定三极管放大电路和静态工作点，采用（）负反馈，为了减小输出电阻采用（）负反馈。
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