主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:食品营养学
题目:
单选
面包在烘烤过程中容易损失的氨基酸是()。
A . A、色氨酸
B . B、组氨酸
C . C、丝氨酸
D . D、赖氨酸
E . E、胱氨酸
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
臀横纹至膕横纹的骨度分寸是()。
水污染通常可分为三大类,即()
建筑高度超过50m的乙类、丙类厂房和丙类库房,其消防用电设备应按()供电。
便时肛门疼痛,大便燥结,皮肤干涩,口干舌燥,心烦失眠,午后潮热,舌红少苔,脉细数,方选()
公司筹委会对公司筹备情况进行审议,初步审议公司章程草案,并确立创立大会时间,待以后发出召开创立大会的时间。()
卫生部颁发的“食品卫生检查方法”中不包括()
某只股票股东要求的回报率是15%,固定增长率为10%,红利支付率为45%,则该股票的价格-盈利比率为()。
糖尿病控制饮食的主要目的不是()
一般情况下,剂量-反应曲线包括的类型有()。