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当前学科:营养配餐员
题目:
单选
粮豆在贮存期间,在()条件下,由于各种酶的作用会发热、霉烂、变质。
A . A、高温高湿
B . B、高温低湿
C . C、低温高湿
D . D、低温低湿
答案:
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