主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
400克的冬菇水发后可得到14000克湿冬菇,湿冬菇的净料率为()
A . 3.5%
B . 29%
C . 150%
D . 350%
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
蔡仪先生认为,美是客观的。
()曾经说过:“当法律同现实脱节的时候,宪法是虚假的;当他们是一致的时候,宪法便不是虚假的。”
适用于多品种、小批量生产类型的设备布置形式是()。
神经系统监测临床观察有哪些项目?
以下哪一项假说通常不是用来解释相关工会会员的变化的()
有关腹腔镜手术胆管损伤后,以下哪几项是正确的()。
淋巴系统由____、____和____组成。
男,58岁。乏力、腹胀伴尿少3个月。慢性肝病史17年。查体:巩膜轻度黄染,肝掌(+),肝肋下未触及,脾肋下4cm,移动性浊音阳性。化验:ALT50U/L,白蛋白28g/L,甲胎蛋白10ng/L,HBsAg(+),抗HCV-Ab(-)。最可能的诊断是()。
医院用品的危险性分类:()、()、()。
10KV设备不停电时的安全距离是()