主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
以烘焙百分比而言,下列何种产品其配方中用蛋量超过100%()
A . 面包
B . 松饼
C . 中点
D . 蛋糕
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
变压器过负荷应注意什么()。
某物业开发项目,在规划设计阶段,建设单位就与某物业管理公司签订了前期物业服务合同,如果你是该物业管理公司的管理者
双块式无碴轨道路基上道床板支承层每隔()米左右设置假缝。
原油中含哪些氯化物?什么情况下发生腐蚀?
钩端螺旋体病的神经系统后发症中最多见且严重的是()
混凝土立方体抗压强度试件的标准养护温度为()。
门诊情况下,对于个体病畜的检查程序为()
相邻安装基准点高差应控制在()mm以内。
不需要评估有关计税价值为税务机关核定计税依据提供参考的税种是()。
设置自然排烟设施的合用前室,其自然排烟口的净面积不应小于()。