中餐厨房工作以（）为主，具有较强的技艺性和技术不确定性。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：单选
中餐厨房工作以（）为主，具有较强的技艺性和技术不确定性。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

Internet网络上的应用有( )

下列哪项与职业性有害因素的致病性无关（）

业务流程分析一般采用（）图进行分析。

将事件的经过，结果等记录下来并（）。

在焊接回路串联镇定电阻以获得下降外特性的直流电焊机多制成多站式，其国产型号是（）

环境温度越高，则蓄电池自行放电率越快。

以下属于福利制度主要内容的是（）。

主要通风机必须安装在地面；装有通风机的井口必须封闭严密，其外部漏风率在无提升设备时不得超过（），有提升设备时不得超过（）。

附和水准路线高差闭合差的计算公式为（）。

攻不通螺孔时，不用退出丝锥，硬行推转就可以。（）