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常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
蛋的储藏方法有()、石灰水浸泡法、水玻璃浸泡法及涂布法等。
A . A、碱水浸泡
B . B、冷藏法
C . C、盐水浸泡
D . D、酸水浸泡
答案:
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