物质从一种状态通过物理变化或化学变化突然变成另一种状态，同时放出大量的能量而作机械功的过程叫（）。_化工司泵工_全学科试题题库

当前学科：化工司泵工

题目：单选
物质从一种状态通过物理变化或化学变化突然变成另一种状态，同时放出大量的能量而作机械功的过程叫（）。
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