当前学科:发酵工程
  • 题目: 单选
    缺氧条件下,一般糖类化合物经酵解生成丙酮酸,然后继续进行代谢可产生()

      A . A、酒精,甘油,乳酸
      B . B、酒精,甘油,水
      C . C、甘油,乳酸,水
      D . D、乳酸,酒精,水

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