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当前学科:食品安全知识竞赛
题目:
多选
企业要从以下哪些方面做好生产过程的控制:()
A . A、人员要求
B . B、设备及工器具维护
C . C、生产过程控制及记录
D . D、场所卫生维护
答案:
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抽样检验的主要缺点是( )。
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