当前学科:中级中式烹调师
  • 题目: 单选
    福建菜的特点,以擅制山珍海味著称,尤以巧烹()佳肴见长。

      A . A、海鱼
      B . B、山珍
      C . C、海鲜
      D . D、珍禽

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