当前学科:中国饮食文化
  • 题目: 多选
    下列说法正确的是()

      A . 唐代已能用发酵技术制作馒头
      B . 唐代出现“点心”的名称
      C . 早在3000年前,中国人已学会制作面食
      D . 面食可分为南、北两大风味

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