主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
“炒软兜”一菜应采用()的方法烹制。
A . 走油
B . 滑油
C . 不滑油
D . 煸炒
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
下列哪种疾病不发生脱发或断发?()
下列空分设备换热器中,()不属于按工作原理划分的。
屋大维是罗马帝国的开创者,其帝制确立的直接背景是()
标识为103、6P8的电容器,其电容量为()
新闻写作首先要做到()。
卫星电视接收机一般由()和()两部分组成
BBS是一种电子信息服务系统。它向用户提供了一块公共电子白板,每个用户都可以在上面发布信息或提出看法。()
加油营业场所.营业厅(便利店)、配电间均应设()。
职业的特征包括两个方面:一是谋生手段,即必需性;二是(),即专门性。
灌浆过程中,根据吃浆量大小可()。