主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:食品化学
题目:
名词解释
肉类食品原料中的颜色主要由什么物质形成?这种物质中最容易受环境因素影响而改变颜色的组成成分是什么?
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
机动车驾驶人在路口遇没有交通信号时()车辆。
所给四幅图中,(阴影部分表示黑夜),地球公转速度较慢的是()
以下哪一项不是药物AUC的功能()。
定量预测是运用()对已掌握的较完备的历史统计数据进行加工整理,揭示有关变量间的规律以预测市场发展变化的预测方法。
在俄罗斯一共有多少种语言呢?
一般注射剂的pH值要求为()
在计算机中,1GB表示容量为()字节数。
叶轮车削后,离心泵的功率与之成()关系变化。
钢轨轨头探伤采用几种扫查方法及其作用是什么?轨头焊缝缺陷回波有什么规律?