蛋白质在人体内的主要生理功能是（）。_蛋白质_全学科试题题库

当前学科：蛋白质

题目：单选
蛋白质在人体内的主要生理功能是（）。
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病员患胆管癌，术中术者用手指钝性剥离胆总管而撕破静脉急性大出血，慌乱中用钳夹止血，造成静脉完全离断，虽经吻合，病员终因急性肝功能衰竭而死亡。产生的后果属（）

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