当主菜采用法式服务时，在客人面前进行烹制或切割装盘表演的人员是（）。_西餐宴会服务_全学科试题题库

当前学科：西餐宴会服务

题目：单选
当主菜采用法式服务时，在客人面前进行烹制或切割装盘表演的人员是（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

计划完成情况相对数在形式上各有所异，是由于基数的表现形式不同，从而有()。

白血病患者的牙龈病损常表现为（）

双因素理论是指（）

关于长期卧床对机体的影响，下列叙述不正确的是（）

男，60岁，主诉近2天头晕、胸闷、心悸，来院就诊。

关于多普勒超声，下列哪种说法是错误的（）。

计算题：某砖混结构住宅的抹灰工程，已知内墙抹灰4900㎡，时间定额为0.09工日/㎡，每天出勤人数为30人。求：内墙抹灰工程的劳动时间为多少工作日。

本行融易通卡取现手续费为（）。

普萘洛尔临床用于

胃癌是源自胃黏膜上皮细胞的恶性肿瘤。能用于胃癌辅助诊断的肿瘤标志物不多，主要有CA72-4、PGⅠ及PGⅠ/PGⅡ比值、GPDA（甘氨酰脯氨酰二肽氨基肽酶）等。目前诊断胃癌的首选标志物是（）