（）不是配菜的基本方法。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
（）不是配菜的基本方法。
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真武汤组成内除附子、白术、茯苓外，还有_________二药。主治_________证。

均聚工艺生产物料经干燥器后，由负压输送至（）中。

商品最本质的因素是使用价值。()

患者男性，72岁，持续胸痛伴呕吐、大汗6h，血压80／50mmHg，窦性心律，45次／分，心电图示下壁和右室梗死，不合理的处置是（）

白籍

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“近作小词，虽无柳七郎风味，亦自是一家”出自（）的作品。