上海菜具有清新秀美、温文尔雅、风味多样、富有时代气息等特点。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：判断题
上海菜具有清新秀美、温文尔雅、风味多样、富有时代气息等特点。
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