主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
判断题
烹饪原料分类主要方法有:一是按生物学体系将动、植物原料分成若干类;二是按商品学的体系分成若干类。
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
中国尚未进入中等收入国家行列。
当某地某病的发病率和病程在相当长时间内保持稳定时,患病率、发病率和病程三者的关系是()
支配面部表情肌的神经是()
使用PERT(项目评价和复核技术)时,如果一个活动的乐观时间是A,悲观时间是B,最可能时间是M,期望时间由下面哪一个式子表示?()
抢救休克型中毒型痢疾时,下列哪项措施不当()
各种感觉的传导通路均由三个向心的感觉神经元互相连接组成,下列关于感觉神经元的描述,哪些不正确()
出口卷烟在()统一领导下,由中国国际有限公司实行统一管理和组织经营。
政府建设工程质量监督机构参与建设工程项目竣工验收会议,其目的是()
下列说法不正确的是()。
“求田问舍,怕应羞见,刘郎才气”引用了()中的典故。