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当前学科:白酒酿造工考试
题目:
单选
老五甑操作法,原料粉碎较粗,辅料糠壳用量小,按粮食比为()%,比其他操作法的用量都少。
A . 12--15
B . 10—15
C . 15—17
D . 15—20
答案:
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