当前学科:食品卫生学
  • 题目: 单选
    某家五口人,有三人发病,主要症状为呕吐、腹痛、腹泻、血水样便,里急后重不明显,发烧引起该食物中毒的主要食品是()

      A . A.罐头食品
      B . 发酵食品
      C . 海产品及盐渍食品
      D . 剩米饭、凉糕
      E . 家庭自制豆制品

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