当前学科：初级中式烹调师
  • 题目： 单选
    随着食品加工业的发展，（）、洗涤冷冻原料的在烹饪中被广泛选用，它们既加快了烹饪速度，也保证了厨房的卫生。

      A . A、经过选料
      B . B、精选的
      C . C、小包装
      D . D、经过分割

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