主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：厨师考试
题目：
单选
以下食品中，适合于油发的干货原料是（）。
A . 木耳
B . 海蜇
C . 鱼肚
D . 香菇
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
下面哪种涂装方法涂膜的防腐蚀性较强（）
电动机铭牌接法标△，额定电压标380V含义是（）。
婚姻状况公证书不适用（）情形下的法律手续。
“肝脑涂地，兆姓赖保育之恩；功名贯天，百代仰蒸尝之盛。”这副对联出现在何处？
国土资源评价应遵循的原则有：（）
下列核苷酸经核糖核苷酸还原酶催化，能转变生成脱氧核苷酸的是（）
铝盐溶于水后，在不同pH值条件下水解产物主要有哪几种形式？
孔子虽保留天命信仰，但不言天命，重生不问死，极力使自然人化，创立了以()为重心的思想体系。
正手网前挑高球击球前前臂充分（），手腕尽量（）。
丁二烯系统内亚硝酸钠是如何损失掉的？