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当前学科：餐饮经济学
题目：
多选
工作质量主要是考核评价供应商在供货过程中的差错，常用（）来衡量。
A . 按时交货量率；
B . 准时交货率；
C . 交货差错率；
D . 交货破损率；
E . 信用度。
答案：
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