手工切制涮羊肉的方法是用（）_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
手工切制涮羊肉的方法是用（）
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头罩给氧的流量为（）

患者男，72岁。多饮、多尿2周，意识障碍1d。体格检查：心率106次/min，呼吸26次/min，血压100/60mmHg，皮肤黏膜干燥，双肺未及湿性啰音，腹部无压痛。尿糖（++++），尿酮体（±），尿白细胞增多。对该患者的治疗措施不包括（）

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