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当前学科：厨师考试
题目：
填空题
物理学方面包括：温度、湿度、（）、空气等的影响
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根据《关于规范开展2009年度客户信用等级评定工作的通知》（农银发[2009]110号）规定，对一个新成立的房地产项目公司，应使用（）打分卡进行评级。
个人质押贷款的对象主要满足的条件包括()。
在同样焊接条件下采用（）坡口，焊接残余变形最小。
某工业企业6月份甲种材料的购进、发出和结存情况如下：（单位：元）本月发出的材料中，65%用于在建工程，20%用于生产车间共同耗费（所生产的产品尚未对外销售），7.5%用于企业管理部门耗费，7.5%用于销售部门耗费（计算过程中保留两位小数）。根据上述资料，回答下列问题。 企业采用月末一次加权平均法计算发出材料成本时，发出材料计入制造费用的金额为（）元。 企业采用移动加权平均法计算发出材料成本时，期末材料成本为（）元。 本月发出材料按先进先出法计价时，应计入在建工程的金额为（）元。 采用月末一次加权平均法和采用先进先出法对企业利润总额影响的差额为（）元。
民间纠纷的五大要素是什么？
艾青的诗大多抒写（）
在收入既定的情况下，盈亏平衡点的高低取决于固定总成本和变动总成本的多少，固定总成本越大，或单位变动成本越多，则盈亏平衡点（）
机关管理的基本活动方式中更具有权威性的管理方式是（）
由企业拥有或控制的资产全部需要在资产负债表中列示。
骨瘤大多发生在下颌骨和颅骨。()