主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:高级面点工
题目:
判断题
和面、揉面、饧面的过程也就是面团中面筋形成的过程。
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
下列哪项主要决定病毒的传染性()
简述会计凭证填制的要求。
煤矿常用的隔爆磁石电话机有CB-2Cl和CB-2B两种类型。其型号中2C或2B代表()。
抗菌产品要求抗菌率达到()
下列()不是DME状态。
可逆反应Xe(g)+2F2(g) ⇌XeF4(g)的正反应为放热反应,在一定条件下达到平衡后,为了使平衡向逆反应方向移动,则可采取的措施是
在制定价格过程中,现行价格弹性的大小对确保企业实现利润最大化的定价没有影响。()
最早喊出“振兴中华”的时代最强音的是()。
预防医学研究的对象是()
根据施工企业资质的法定条件,房屋建筑工程施工总承包一级企业应有建筑工程、机电工程专业一级注册建造师不少于12人,其中建筑工程专业一级注册建造师不少于()人。