当前学科:发酵工程
  • 题目: 多选
    搅拌对发酵的影响有()。

      A . A、搅拌可以提高溶解氧
      B . B、搅拌可以降低溶解氧
      C . C、搅拌可以使物料混合均匀
      D . D、搅拌可以较少泡沫
      E . E、搅拌可以提高罐压

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