在世界饭店业发展历程中的“大饭店时期”，饭店业呈现出下列哪些特点：_饭店前厅与客房管理_全学科试题题库

当前学科：饭店前厅与客房管理

题目：多选题
在世界饭店业发展历程中的“大饭店时期”，饭店业呈现出下列哪些特点：
- A. 规模宏大
- B. 讲究服务礼仪
- C. 注重经营成本
- D. 建筑设施豪华
- E. 主要接待王室贵族和社会名流
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