当前学科:食品生物技术
  • 题目: 单选
    在淀粉糖加工过程中用脱支酶处理淀粉浆后生成的是()

      A . A、糊化淀粉
      B . B、葡萄糖浆
      C . C、麦芽糖浆
      D . D、高果糖浆

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