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当前学科：科普知识竞赛
题目：
问答题
食物在烹饪中损失最大的营养素是什么？回答阐述理由
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推荐知识点:
职业病，是指企业、事业单位的劳动者，因接触粉尘、放射性物质和其他有毒、有害物质等因素而引起的疾病。
推钢式冷床的（）和横移轧件的（）是分离的。
胶状、沥青状物质是石油中结构最复杂，分子量最大的物质。
短气自汗，声音低怯，时寒时热，平素易感冒，面白，脉弱，证属（）
对于企业年金（补充养老保险）计划的税收政策目前国家还在研究制定阶段。从企业缴费环节看，目前税法只允许企业为全体雇员按（）规定的比例向补充养老保险计划的缴费在税前进行扣除（国税发［2003］45号文），其他情况下企业在基本养老保险以外为雇员投保补充养老保险的缴费均不允许在税前扣除。
下列哪项不是疾病的人群分布特征（）
带压不置换焊补要严格控制容器内可燃物含量，使可燃物浓度大大底于爆炸下限，才能确保安全。
手外伤导致拇短伸肌麻痹所致拇指对掌功能障碍及拇示指捏物功能障碍是哪条神经损伤（）
战略性目标
华德被誉为“美国社会学之父”。