制作好的牛奶饼干质量标准要求是：色泽均匀，大小一致，花纹清晰，质地酥脆。_西式面点师理论（中级）_全学科试题题库

当前学科：西式面点师理论（中级）

题目：判断题
制作好的牛奶饼干质量标准要求是：色泽均匀，大小一致，花纹清晰，质地酥脆。
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