当前学科:现代厨房管理
  • 题目: 单选
    以增加市场份额为中心,采用市场渗透策略定价,逐步扩大市场占有率,吸引回头客,以形成稳定的客源市场。这种菜肴定价方式的目标导向是()。

      A . 市场导向
      B . 竞争导向
      C . 利润导向
      D . 成本导向

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