当前学科:星级酒店服务营销
  • 题目: 单选
    下列餐厅菜肴售价、毛利率的计算方式正确的是哪项()?

      A . 售价=成本*(1-毛利率),毛利率=毛利额/售价*100%
      B . 售价=成本/(1-毛利率),毛利率=成本/售价*100%
      C . 售价=成本/(1-毛利率),毛利率=毛利额/售价*100%
      D . 售价=成本*(1-毛利率),毛利率=成本/售价*100%

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索