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当前学科:厨师考试
题目:
单选
欧美国家感恩节不可缺少的肌肉组织含量高,脂肪含量低,味鲜美的传统原料是()。
A . 鹅肝酱
B . 块菌
C . 鱼籽酱
D . 火鸡
答案:
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推荐知识点:
患者,男性,45岁。因"车祸致头、胸部多处外伤1天"住院。查体:神志浅昏迷,双肺呼吸音粗,可闻及少许湿啰音,左侧胸腔闭式引流,腹软,全腹无压痛、反跳痛,肠鸣音正常。血白细胞24×10/L,中性粒细胞94%,血红蛋白10g/L。头部CT提示蛛网膜下腔出血,胸部CT提示左侧血气胸。入院经治疗后患者出现腹泻、腹胀等胃肠功能紊乱症状,如考虑肠功能障碍,与下述疾病中所致的肠功能障碍属于同一类型的是()
蛋白质中α-螺旋的特点正确的是()。
通过使得原材料和零部件在使用前送达,以最小化存货的数量的存货计划方法是:()
《商业银行与内部人和股东关联交易管理办法》规定,资产转移是指商业银行的()、()等。
未经治疗时测得抗核抗体阳性率最高的疾病是()
女性,54岁。患肝炎后肝硬化10年。呕血、便血6小时,量约3000ml,伴轻度意识障碍。体检:血压90/60mmHg,心率120次/分。巩膜轻度黄染,腹平软,肝未及,脾肋下7cm。移动性浊音阳性,肠鸣音稍亢进。首要的处理是()。
为得到较细的金属晶粒,生产上可采用增加过冷度等措施,对较大的铸件,其过冷度应()
比较几种农村工业化模式的异同点。
写出猪饲料消化能转换成代谢能的公式,并说明影响消化能转为代谢能的效率的主要因素?
属于温毒类的温病是()