主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
根菜类蔬菜的初加工方法主要有:削刮整理、清水洗净或()。
A . 焯水
B . 晾晒
C . 改刀
D . 冷水浸泡
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
连续()年余额为零的储蓄国债账户将自行注销。
消防监督检查是上级公安机关赋予公安消防机构的一项重要职责。()
对出血性脑梗死或有高血压的患者应禁用_______治疗。
()会影响技术经济指标。在进行技术经济计算之前,应确定水源位置,进行管网初步布置,拟定泵站运行方案,选定控制点所需的最小服务水头,计算出沿线流量和节点流量等。
车辆识别代码(VIN码)共有()位,其中第()位是世界制造厂识别代号(WMI)。
知识分量表从第()个题目开始施测。
在易燃易爆设备中,可通入()等不燃的惰性气体,以破坏其燃烧爆炸条件
食品包装最基本的要求是()。
“复活节”是哪个民族的传统节日?
耙斗装岩机是一种结构简单的装岩设备,可在平巷及倾角10°以内的斜巷使用。()A、错误B、正确