下列哪项不属于非水介质中酶的性质______。

  (A)非水介质中酶具有pH记忆功能

  (B)非水介质中酶的专一性可能发生变化

  (C)有机溶剂中酶的活性高于水溶液中的活性

  (D)有机溶剂中酶的热稳定性高于水溶液中的酶