A . A、放置砧板的切配工作台需86厘米高B . B、厨房人员在操作时双手左右正常伸展的幅度为1.75米C . C、厨房人员在操作时双手左右最大伸展幅度在2.15米左右D . D、厨房人员在厨房内的占地画积不得小于每人1.5平方米
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