当菜上齐后，要向客人说（）。_饭店管理学_全学科试题题库

当前学科：饭店管理学

题目：单选
当菜上齐后，要向客人说（）。
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常用于新鲜动物药材脱脂或脱水的是（）

下列各项可以表示建筑物等级的有（）。

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《战舰波将金号》拍摄于1925年，是苏联电影史上的经典之作，但在许多欧美资本主义国家，都被当局禁止上映，而在一些秘密放映会上，观众对它都表示热烈的赞许。禁映的结果，越发增加了各国电影资料馆收藏这部影片的愿望。除了卓别林的作品外，没有一部影片能赶得上这部影片的声誉。连纳粹头子戈培尔，也对这部作品表示钦佩。材料从本质上反映了（）

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