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当前学科:北京住院医师公共卫生学(综合练习)
题目:
单选
下列不属于影响食品腐败变质条件的是()
A . 蛋白质含量
B . B族维生素
C . 水分含量
D . pH高低
E . 渗透压大小
答案:
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