钱乘旦说：“大革命后法国社会持续动荡……工业化进程缓慢。直到1870年后，法国模式突然发生转折，由对抗转为妥协。此后没再发生大规模的革命，法国人开始用协商手段逐步建立起民主制度。”这说明作者（）。